- 期刊名称：东方食疗与保健
- 期刊级别：省级期刊
- 主管单位：湖南省科学技术协会
- 主办单位：湖南省科学技术协会
- 国际刊号：1672-5018
- 国内刊号：43-1418/R
- 审稿时间：1~3天
- 语种：中文
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《东方食疗与保健》（月刊）创刊于2003年，由国际东方药膳食疗学会、湖南省药膳食疗研究会主办。杂志致力于指导大众的科学饮食，倡导健康生活方式；为亚健康人群提供科学进食、保健养生指南；为大众提供美食、健康、旅游、文化的休闲指引，提升大众的生活品质。是我国目前唯一的一份以介绍药膳食疗内容为主的科普性期刊，它填补了我国药膳食疗刊物的空白。它集科学性、知识性、趣味性、实用性为一体，熔历代医疗饮食防病治疗经验及特色药膳制作文章于一炉，内容丰富、图文并茂、切合实际、雅俗共赏、一册在手，将给您带来饮食文化的享受和健康的保证。
一、《东方食疗与保健》要求作者有严谨的学风和朴实的文风，提倡互相尊重和自由讨论。凡采用他人学说，必须加注说明。
二、《东方食疗与保健》不要超过10000字为宜，精粹的短篇，尤为欢迎。
三、《东方食疗与保健》请作者将稿件（用WORD格式）发送到下面给出的征文信箱中。
四、凡来稿请作者自留底稿，恕不退稿。
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3．文章一般有引言部分和正文部分，正文部分用阿拉伯数字分级编号法，一般用两级。插图下方应注明图序和图名。表格应采用三线表，表格上方应注明表序和表名。
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